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AMUSE-BOUCHE
OSTRA ao NATURAL
COM LAURENT-PERRIER LA CUVÉE
ENTRADAS
ENCHIDOS DO MAR
TIRADITO DE CARABINEIRO,
GRANIZADO DE PEPINO/AIPO E LIMA
CREME DE HOKKAIDO, FILETES DE SARDINHA BRASEADOS
COM FOIE GRAS E SHISO
PEIXE
ATUM MATURADO, SOUBISE COM MISO
E LEGUMES BRASEADOS
CARNE
RAMEN DE CACHAÇO DE PORCO PRETO,
COGUMELOS E LAGOSTINS
SOBREMESAS
BANANA, QUEIJO DA SERRA E CARAMELO
BEBIDAS
LAURENT – PERRIER LA CUVÉE
ALVARINHO SOALHEIRO 2018
HERDADE DO PESO RESERVA 2015
ÁGUAS, REFRIGERANTES E CERVEJA
150€/POR PESSSOA
IVA incluído à taxa legal em vigor
MEAT ME AT THE BAR
30€ AFTER PARTY
BAR ABERTO
Após a meia noite temos o prazer de recebê-lo no bar do Meat Me
Chiado Largo do Picadeiro nº8 a 1200-027 Lisboa